Dausset Jean Baptiste Gabriel Joachim – (ur. 19 X 1916 w Tuluzie, Francja), francuski hematolog i immunolog, który w 1980, z G. Snellem i B. Benacerrafem, otrzymał Nagrodę Nobla w dziedzinie fizjologii i medycyny za badania nad genetycznymi mechanizmami reakcji immunologicznych.
